Fisch für die Gastronomie. Seit 1971.
Frommis beliefert Restaurants und Gastronomiebetriebe mit ausgewählten Fisch- und Seafood-Spezialitäten. Von unseren bekannten Fisch-Knusperli über Frischfisch und Krustentiere bis zu Lachs und weiteren Spezialitäten aus dem Wasser.
Was wir Küchen liefern.
Fisch-Knusperli, die Frommis-Spezialität
Unsere Fisch-Knusperli sind seit vielen Jahren in der Gastronomie beliebt. Zarte Fischfilets werden in einem hauchdünnen Teig ausgebacken, je nach Variante mit charaktervollem Appenzeller Quöllfrisch Bier oder Thurgauer Apfelwein.
Erhältlich als Regenbogenforellen-, Egli-, Zander- und Seehecht-Knusperli. Die Knusperli werden einzeln schockgefrostet (IQF) und lassen sich dadurch einfach portionieren und bedarfsgerecht zubereiten.
Frischfisch
Verschiedene Frischfische je nach Saison und Verfügbarkeit.
Krustentiere & Meeresfrüchte
Crevetten, Muscheln und weitere Seafood-Spezialitäten.
Lachs & Räucherfisch
Frischer und veredelter Lachs sowie ausgewählte Räucherfisch-Spezialitäten.
Weitere Produkte aus dem Wasser & Aktionen
Weitere Produkte sowie unsere wechselnden Aktionen gerne auf Anfrage.
Gastronomiepreise anfragen.
Sie interessieren sich für unsere Produkte für Ihren Gastronomiebetrieb? Senden Sie uns kurz Ihre Angaben, wir melden uns gerne bei Ihnen.
- Montag bis Freitag
- 08.00 bis 11.45 Uhrund 14.00 bis 17.00 Uhr