Swiss Lachs Spezialitäten

Frommis Delikatessen

Unsere Lachsspezialitäten sind entweder MSC (Marine Stewardship Council), ASC (Apuaculture Stewardship Council) oder << BIO>> zertifiziert. Die MSC-Zertifizierung bezieht sich ausnahmslos auf wildlebende Meerestiere und wird nur an Betriebe vergeben, die verantwortungsbewusst nachhaltige Fischerei betreiben.

Die ASC sowie BIO-Zertifizierng betrifft Fische aus Aquakulturen sowie Süsswasserfische und wird ebenfalls ausnahmslos an nachhaltige und umweltbewusst operierende Betriebe vergeben.

So steht das BIO-Siegel für unter natürlichsten Bedingungen und ohne Einsatz von künstlichen Düngemittel.

Wir garantiern für höchste Nachhaltige Qualität.

Swiss Lachs

Frische- Nachhaltigkeit- Swissness

Alle unten aufgeführten Produkte sind zu 100% Swiss Lachs Produkte

Der Lachs schwimmt im frischen Bergwasser frei von Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics. Das Ergebnis ist ein frischer, gesunder Lachs, welcher weder Umwelt noch Ökosysteme belastet.

Der Lachs ist nicht nur frischer, gesünder und nachhaltiger, er schmeckt auch besser.

Frommis Delikatessen

Swiss Lachs aus Lostallo,einer schönen und unberührten ecke im misox, dem italienischsprachigen teil von Graubünden.

We all love food

Geräucherte Lachsseite

CHF 59,-/kg

pariert, mit Haut, 6-850g, in feine Tranchen geschnitten

Frischlachs – Filet 250g

CHF 13.90

pariert, mit Haut, portioniert vakuumiert

Frischlachs - Filet

CHF 36,50-/kg

pariert, mit Haut, 0.8 – +1 kg

Geräucherter Lachs 100g

CHF 11,50

in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung Premium Qualität

Geräucherter Lachs 200g

CHF 23.00

in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung Premium Qualität

Geschenksbox

CHF 76.00 / kg

Geräucherte Lachsseite in hochwertiger Geschenksbox
Premium Qualität, ca. 850g pro Seite, sorgfältig pariert, in feine Tranchen geschnitten

Geräucherte Lachsseite

CHF 48,-/kg

pariert, mit Haut, 6-850g, ungeschnitten

Frischlachs – Filet 500g

CHF 25.00

pariert, mit Haut, portioniert vakuumiert

Frischlachs - Filet

CHF 38,50-/kg

pariert, ohne Haut, 0.8 – +1 kg

Geräucherter Lachs 100g

CHF 11,50

mit Zitrone & Pfeffer
in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung Premium Qualität

Geräucherter Lachs 100g

CHF 11,50

über Kastanienholz geräuchert, geschnitten, in edler Verpackung Premium Qualität

Let's eat.

Unsere Lachse, Forellen und Saiblinge werden in bestem Quellwasser gezüchtet, frei von Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics.

Meer- und Süsswasserfilets

Wir beziehen bis zu 3 mal wöchentlich frischen Fisch

Dorschfilets, Flundernfilets, Seeteuelfilets, Rotzungenfilets, Heilbuttfilets, Schwertfischfilets, Thunfisch, Steinbeisserfilets, Pangasiusfilets, Barfilets, Merlanfilets, Egliflets, Zanderfilets, Saiblingfilets.

Ganze Fische

Hecht, Zander (MSC), Egli (Kretzer) Felchen, Lachse, Forellen, Bar, Dorades, Seeteufel, Seezungen, Seelachs, Turbo