Lachs Spezialitäten

Egli Filet, Zander, Forellen und Egli Knusperli der Extraklasse und mehr.

 
Wir bieten hochwertige, nachhaltige Premium-Produkte aus dem Bereich Fine-Food an.

KEINE ANTIBIOTIKA & MICROPLASTICS 

BESTE QUALITÄT  Nachhaltigkeit   Swissness

Wer mag sie nicht, die Fischknusperli? Fischknusperli sind im Trend - sehr beliebt und schmücken die Fitnessteller bei vielen Gastronomen in der Schweiz. Die Knusperli sind lose gefroren.


Eglifilet

Egli von einzigartiger Qualität und Frische. Aufgezogen und gefüttert, frei von CHEMIKALIEN oder ANTIBIOTIKA. Die Aussergewöhnliche und konstante Qualität aus dem Lötsachbergwasser ermöglicht ihnen, das ganze Jahr einzigartige Egli aufzuziehen. Ein Premium-Produkt von einhigartiger Qualität und Frische, vollständig aus der Schweiz stammend, lückenlos rückverfolgbar, vom Filet bis zum Laich.

Frommis Delikatessen

Geräucherte Lachsseite

CHF 7.90/100g

pariert, mit Haut, ca. 850g, in feine Tranchen geschnitten

Frischlachs – Filet 250g

CHF 15.00

pariert, mit Haut, portioniert vakuumiert

Geräucherter Lachs 100g

CHF 13.50

in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung     Premium Qualität 

Geräucherter Lachs 200g

CHF 13.--/100g

in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung     Premium Qualität              

Geräucherte Lachsseite

CHF 6.90/100g

 pariet, mit Haut,                             ca. 850g ungeschnitten

Geräucherter Lachs 100g

CHF 13.50

mit Zitrone & Pfeffer
in feine Tranchen geschnitten, in edler Verpackung                  Premium Qualität

Geräucherter Lachs 100g

CHF 13.50

über Kastanienholz geräuchert, geschnitten, in edler Verpackung          Premium Qualität

mit Haut:  MAP Schalen 1, 2, 3, 4 und 5 kg

Premium Klasse, Schweiz, Karton à 5kg

ohne Haut, Filets ca. 170-230g MAP Schalen: 1, 2, 3, 4 und 5 kg

ohne Haut, MAP Schalen: 1, 2, 3, 4 und 5 kg     

Von Hand geschnitten, ungewürtz, vacuumiert, Bezug mind. 500g

mit Haut, Filets ca. 170-230g MAP Schalen: 1, 2, 3, 4 und 5 kg

    Unsere Lachse, Lachsforellen und Saiblinge werden in klarem Quellwasser gezüchtet, frei von Chemikalien, Antibiotika oder Microplastics.