

Frischlachs-Filet ohne Haut, Sashimi-Qualität
Frisches Lachsfilet ohne Haut aus den Schweizer Alpen, erst nach Ihrer Bestellung filetiert und von Hand pariert. Der Lachs wächst in Lostallo (Graubünden) auf und wird dort auch verarbeitet. So bleibt er besonders frisch und schmeckt pur und natürlich. Ideal, wenn Sie ihn als Sashimi servieren möchten.
Beschreibung
Frisches Lachsfilet ohne Haut aus Schweizer Zucht, aufgewachsen in reinem Bergwasser auf unserem nachhaltig geführten Hof in Lostallo (Graubünden). Ganz ohne Chemikalien, ohne Antibiotika und mikroplastikfrei. Der Fisch wird vor Ort verarbeitet und das Filet, für maximale Frische und Qualität, erst nach Ihrer Bestellung von Hand pariert. Dank der zarten Textur und der kontrollierten, sauberen Aufzuchtbedingungen können Sie es direkt als Sashimi servieren.
Produktdetails
Zutaten: Schweizer Lachs (Salmo salar)
Ungeschnitten
Haltbarkeit: 3 Tage. Bei maximal 4 °C gekühlt lagern. Nach dem Öffnen an einem kühlen Ort aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Servierhinweis: Bitte überprüfen Sie das Filet vor dem Servieren auf verbleibende Gräten. Obwohl unser Team jedes Filet sorgfältig kontrolliert, kann es vorkommen, dass vereinzelt Gräten zurückbleiben.
Verpackung
Vakuumverpackt.
Lieferung
Wir liefern unsere Produkte frisch und gekühlt in die ganze Schweiz, jeweils von Mittwoch bis Freitag. Die Lieferung erfolgt in einer geeigneten Verpackung mit Kühlelementen.
Bestellschluss ist um 12.00 Uhr am Vortag. Ihren gewünschten Liefertag wählen Sie bequem an der Kasse, gerne auch mehrere Wochen im Voraus.
Bitte lagern Sie die Produkte unmittelbar nach Erhalt im Kühlschrank.
Die Versandkosten betragen CHF 7.90 bei Bestellungen unter CHF 75.00. Ab einem Bestellwert von CHF 75.00 liefern wir versandkostenfrei.

Aus Lostallo, Swiss Lachs · verkauft von Frommis
